La région du monde dans laquelle nous vivons offre des paysages à couper le souffle, une côte magnifique, des montagnes spectaculaires et certains des meilleurs ingrédients au monde.
Nous prenons les délicieux ingrédients de la région du Maresme et y ajoutons une touche d’originalité inspirée des cuisines française et nordique pour créer des parcours gastronomiques dans nos menus dégustation, ainsi qu’une gamme d’expériences spéciales dans notre carte à la carte.
Tout cela se déroule dans notre ancienne usine textile du XIXe siècle, restaurée avec soin, dotée d’une terrasse ensoleillée dans le pittoresque village de Vilassar de Dalt.
